Strudel alternativo con yogurt magro e marmellata di fragole
Alcune ricette si tramandano di generazione in generazione e vengono conservate con cura: un cimelio di inestimabile valore; ma tutto può essere riadattato all’epoca corrente, senza togliere gusto alla preparazione. Per questo, noi di Delizie del Gusto abbiamo pensato di presentarvi una versione alternativa dello strudel di mele, preparato con ingredienti facili da reperire in casa: strudel con yogurt magro e marmellata di fragole.