panna-cotta-alla-marmellata-di-aranceLa panna cotta alla marmellata di arance “Delizie del Gusto” è davvero una coccola per il palato. Cremosa, vellutata e dal sapore avvolgente, questo spettacolare dolce al cucchiaio è come una carezza per il senso del gusto. Una prelibata panna cotta agli agrumi, aromatizzata con il sapore amarognolo e dolce delle nostre arance, questo dessert è molto semplice da preparare ma di grandissimo effetto.

Per un fine pasto speciale e per una cena con la tua dolce metà, la panna cotta con marmellata di arance “Delizie del Gusto” ed aromatizzata all’alloro ti permette di portare in tavola un prodotto unico e genuino. La nostra marmellata è infatti preparata utilizzando soltanto arance biologiche, mature, coltivate nel pieno rispetto della Natura e senza l’aggiunta di additivi chimici e conservanti. Sei curioso di scoprire come si prepara la panna cotta alla marmellata di arance? Nei paragrafi che seguono, troverai gli ingredienti e la ricetta. Iniziamo!

Panna cotta alla marmellata di arance: gli ingredienti

Per preparare questo delizioso dolce ai cucchiaio, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 300 ml di panna liquida
  • 300 ml di creme fraiche
  • 150 ml di latte intero
  • 150 g di marmellata di arance “Delizie del Gusto”
  • 3 fogli di gelatina
  • succo e scorza di 1 arancia
  • Scorza di 1 limone
  • 2 cucchiai di bourbon
  • 2 foglie di alloro
  • scorza di 1 arancia (per guarnire)

Come si prepara la panna cotta alla marmellata di arance

Per prima cosa, metti i fogli di gelatina in una ciotola con acqua fredda e lasciali in infusione fino a quando non diventano morbidi. Poi scalda la panna, la creme fraiche e il latte con le foglie di alloro e la marmellata fino a quando il composto non inizia a sobbollire.

Togli dal fuoco ed aggiungi alla crema la scorza e il succo di 1 arancia insieme alla scorza di limone, poi fai cuocere il tutto a fuoco lento per qualche minuto fino a quando la crema non si sarà leggermente ridotta ed addensata.

A questo punto, rimuovi la gelatina dall’acqua, strizzala ed aggiungila alla crema insieme a due cucchiai di bourbon. Elimina le foglie di alloro dalla crema e lascia raffreddare il tutto per circa 20-30 minuti prima di versare la panna cotta negli stampini. Successivamente, ponili in frigo per circa 3-5 ore. Una volta che la panna cotta si sarà solidificata, guarniscila con un po’ di scorsa di arancia.

Ecco fatto: la panna cotta alla marmellata di arance “Delizie del Gusto” è pronta per essere portata in tavola!